La Pancetta Tesa a Strisce – LucanaSalumi
è un prodotto lavorato con cura secondo metodi tradizionali. Realizzata da pancia di suino, viene rifinita con sale iodato e spezie, poi lasciata stagionare in ambienti controllati fino a raggiungere un perfetto equilibrio tra consistenza e sapore.
Visivamente, si distingue per le sue venature: un contrasto armonioso tra il grasso bianco compatto e le strisce rosate della parte magra. Al gusto è morbida e delicata, con un profumo intenso che ne anticipa la qualità.
È un ingrediente versatile: perfetta in padella, al forno o come base per sughi ricchi e piatti tipici.
Ingredienti:
Carne di suino 100% italiana, sale iodato, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252.
- Senza glutine
- Senza derivati del latte
circa: 200 – €17,90












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