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DESCRIZIONE
Un formato esclusivo e buonissimo. I fusilloni di Casa Prencipe si contraddistinguono perchè sono rigati e trafilati al bronzo, per avvolgere il condimento. Made in Puglia
CARATTERISTICHE
PRODOTTO BIOLOGICO CERTIFICATO
Origine del grano: 100% Italia
Tempo di cottura: 11 minuti
Grammatura: 500g
lenta essiccazione
Storia del produttore
Siamo il Pastificio Artigianale del Gargano. Nei nostri laboratori produciamo Pasta Fresca confezionata e Pasta a Lenta Essiccazione con materie prime da filiera corta.
La produzione di pochi quintali al giorno ci permette di seguire alla perfezione ogni fase di lavorazione. Un processo artigianale meticoloso e un attento studio degli impasti, ci permettono di creare una pasta esclusiva e molto apprezzata, nel rispetto della grande tradizione italiana.
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